om kräftor.

jag blir lite trött.

i delar av kina råder den värsta torkan på 50 år.
det har bara regnat en femtedel i år av vad det hade gjort vid den här tiden förra året.
vattnet ska räcka till ris- och andra odlingar, kraftverk (eftersom det går åt mycket el till denna stora befolkning och kolkraft och olja inte är så bra alternativ) och dricksvatten till mängder av människor och deras boskap.

och nu till att jag blir lite trött.
vissa medier väljer att vinkla detta på ett i mina ögon ganska märkligt vis.
det handlar om att kräftorna kommer bli försenade.
fasansfullt. katastrofalt. vår kräftfest är hotad!

som ni ser finns det ett par källor att kika på om man vill läsa mer.

dessutom verkar det som att de kinesiska kräftorna måste vara färdigkokta, packade och lastade i mitten av juni för att komma hit i tid till "den svenska kräfttiden" i augusti. det säger något om hur långt kräftorna åker i stora båtar innan någon sätter tänderna i dem.

neej. dags att handla svenska kräftor?!
ut och fiska själva säger jag! om ni nu ska ha något!

luftvägsutredningsblogg.

var hos en allergi- och lungläkare idag.
han ska reda ut varför jag så lätt får luftvägsinfektioner som är så långdragna, och varför jag får svårt att andas när jag anstränger mig.

idag gjordes ett pricktest som inte visade något.
ingen pälsdjurs- pollen- eller dammallergi.
ett blodprov togs och jag fick göra ett par forcerade utblåsningar.
så långt allt normalt.

har fått en pef-mätare också, som jag ska mäta utblåsningar med morgon och kväll.
sen ska jag också försöka blåsa när jag har svårt att andas.
får väl helt enkelt stanna högst upp i backen, hala fram mätaren, blåsa några gånger, skriva upp resultatet och sen cykla vidare.
eller provocera mig själv på en crosstrainer.

så får vi se om det visar något nytt.

yoghurtblogg.

första omgången skördad!
och då talar vi om yoghurt. hittade dock väldigt goda holländska bär att ha i den.

det är otroligt häftigt att de fina mikroorganismerna kan få vanlig mjölk att bli yoghurt.

första omgången blev lite grynig, vilket enligt olika källor beror på att man har tagit för lite eller mycket yoghurtkultur. så nästa gång ska jag ta lite mindre och se hur det blir.
igår var jag lat och köpte färdig UHT-mjölk, eftersom min kökstermometer har gått sönder. men till nästa gång ska jag köpa vanlig simpel eko-mjölk och sterilisera den själv.

roligt att laborera på hemmaplan också!

en apparat!

jag har slagit på stort och köpt en yoghurtmaskin!
egentligen är det inte mycket till maskin, utan mer som ett litet värmeskåp som låter yoghurtbakterierna göra jobbet i en temperatur de gillar.

ska bli väldigt spännande att göra egen yoghurt, och otroligt mycket billigare om jag nu lyckas med den speciella yoghurt jag äter varje dag...

denna apparat kom idag.
jag gick och hämtade den och fick ett STORT paket.

för kartongen som apparaten låg i, låg i en kartong, som låg i en kartong.
väldigt smart!

hälsosamt.

alldeles fullproppad med läkemedel.
huvaligen.

mina alldeles vanliga, dagliga kortikosteroider (fast i högre dos),
slemlösande och därtill lite antihistamin.
hoppas det är nog för att göra mig pigg(are) till kvällen.
den enda hostdämpande medicinen som finns ger mig världens magknip, så den skippar jag.
bättre att få hostattacker. bara jag inte hostar så att klänningen spricker.

för ikväll är det bal gott folk!

rosa klänningen åker på och naglar och hår ska fixas.
jag har till och med köpt ett läppstift!
och med en liten handväska full med näsdukar och halstabletter kan det ju inte bli annat än bra!

hoppas jag.

majsnö.

två plusgrader.
nordanvind och snöfall.
motvind och uppförsbacke.
mina luftrör var inte glada efter cykelturen till jobbet i morse.

sen kom en läkare och undrade vad min yrkesgrupp har för lön i genomsnitt.
han tyckte att vi borde göra våra internutbildningar mer officiella, akademiska, giltiga som specialistutbildning.
fantastiskt bra!
speciellt med tanke på envetenheten och energin hos ovanstående läkare.

det är bara att haka på!