(K matbloggar!)
hur man sätter i sig en aubergine på bästa sätt:
1. skiva den.
2. lägg skivorna på ett bakplåtspapper på en plåt.
3. salta skivorna.
4. häll på raps- eller olivolja.
5. ställ in plåten i ugnen på drygt 200 grader.
6. vänta.
7. sluka.
om jag fick välja en ugnsbakad/grillad/rostad grönsak att äta resten av livet...
så vet jag vilken det skulle bli.
1 kommentar:
hihi låter gottigott gott!! Kan man kanske krydda med örter eller så och det är precis som chips!! ska nog allt prova ;)
Skicka en kommentar